V historickém viničním domku sídlí útulná Vinotéka sv. Kláry, která během let 2022-2024 prošla výraznou rekonstrukcí a modernizací. Viničnímu domku dlouhodobě scházelo adekvátní zázemí nezbytné jak pro provoz vinárny a její personál, tak pro návštěvníky. Což se rozšířením a vybudováním nových prostor, tedy i navýšením kapacity míst podařilo dosáhnout.
Vinotéka sv. Kláry je jediným místem, kde si lze zakoupit a ochutnat zdejší vinařskou produkci neboli vína kompletně vyrobená v Botanické zahradě Praha. V zimě je možné se ohřát u hořícího krbu a v létě se skrýt před sluncem. Terasy vinotéky jsou umístěny uprostřed vinohradu a se sklenkou v ruce si tak vychutnáte netradiční výhled na panorama Prahy. Vinice sv. Kláry je hojně navštěvované místo, jejíž atraktivita ještě vzrostla po vybudování nového vstupu z ulice Trojská (zastávka autobusu linky č. 112 a 234 "Kovárna").
U samotného viničního domku se koná nespočet kulturních i soukromých akcí včetně svatebních obřadů či hostin, které vám rádi pomůžete zorganizovat.
Rádi vás přivítáme ve znovu otevřeném provozu vinotéky ve viničním domečku, který je po rozsáhlé rekonstrukci opět zpřístupněn návštěvníkům, aktuálně ve zkušebním režimu.
Otevírací doba
březen–říjen
po–pá 13.00–19.30
so–ne, svátky 11.00–19.30
listopad–prosinec
po–pá 13.00–16.30
so–ne, svátky 11.00–16.30
Víno
Díky výbornému terroir a úsilí pracovníků, kteří se o vinici starají, mají hrozny velmi vysokou kvalitu. Místní klíčové odrůdy jsou Ryzlink rýnský a Rulandské modré. Nabídku občas rozšiřujeme o víno slámové nebo perlivé.
Vzhledem k omezené produkci se nabídka vín v průběhu roku mění. Aktuálně u nás můžete ochutnat vína nového ročníku 2023.
Vinotéka nabízí drobné občerstvení ve stylu tapas vhodné k vínu. Všechna vína nabízíme i rozlévaná po 1 dcl.
Kontakt
Rezervace vinotéky tel.: +420 734 769 484
Vedoucí Vinotéky sv. Kláry: Štěpánka Šebková, +420 777 219 943, stepanka.sebkova@botanicka.cz
Sledujte dění ve vinotéce také na Facebooku
Těšíme se na vaši návštěvu!