Kořeninové druhy

V kolekci kořeninových druhů můžete nalézt několik druhů pelyňků, mateřídoušek, a šalvějí, méně známé ločidlo čertovo lejno, jehož kořeny roní po poranění klejopryskyřici mající silnou česnekovou vůni. A především celou řadu druhů používaných jako zelené koření. Zelené koření přináší do naší kuchyně nejen barvy, vůni, ale je zdrojem cenných biologicky aktivních látek a látek nezanedbatelné výživové hodnoty. Inspirujte se a znovuobjevte plané druhy naší flóry i cizokrajné druhy používané jako zelené koření v domácí i exotické kuchyni. Každoročně zde můžete obdivovat bohatou sbírku bazalek, čítající nejen desítky kultivarů lišících se vůní, habitem, barvou olistění i květů, ale také další botanické druhy tohoto rodu.